常見問題

關于藍帶上海課程Q&A

Q、 藍帶上海校區開設哪些課程?

A:藍帶上海目前提供的課程為料理與甜點的藍帶傳統課程,學習時間分別為9個月。學生可以選擇兩個課程同時學習,9個月完成,或者分開來18個月完成學習。完成料理與甜點文憑課程的學生,將獲得藍帶廚藝大文憑。

Q、 每周的上課時間將如何安排?

A:傳統周期專業課程的教學為每周連續3-4天全日制授課。課程包括演示課程和實際操作課程。主廚的演示課程每 次3小時左右,學生實際操作課程3-4小時左右,(具體課程按每學期日程安排)。

Q、 藍帶上海的課程是否與其他藍帶校區一樣?畢業證書由哪里發?

A:藍帶上海廚藝課程內容設置與教學質量控制與其他國際校區相同,廚藝導師由藍帶總部統一安排。藍帶廚藝證書由藍帶總部統一核發。

Q、 藍帶上海校區是使用什么語言授課?

A:藍帶上海校區將使用法語或英語授課,隨堂配有中文翻譯。

Q、 是否有短期課程或周末課程提供?

A:藍帶上海暫不提供周末或密集班課程以及短期美食課程。


關于藍帶上海申請

Q、藍帶上海校區的申請要求是什么?

A:申請藍帶上海校區,學生必須保證在學期開始前年滿17周歲,并取得高中文憑或獲得同等學歷。

Q、我要如何申請?

A:請登錄藍帶中文官網:http://www.lecordonbleu.com.cn/ ,在右上角點擊注冊申請。我們在收到您的注冊申請信息后,會發送郵件給您,說明申請所需的材料及流程。

Q、申請遞交后多久能收到錄取結果?

A:提交申請后您將收到一封確認回復郵件以證明藍帶已經收到您的申請。一般申請審核周期為確認收到申請后的4個星期。

Q、最晚的申請時間是什么時候?

A:藍帶上海校區全年滾動招生,不設申請截止日期。但是由于申請人數比較多,建議盡早提交申請,以保證你希望入學的學期仍然有名額。


其他常見問題

Q、我已經有一定的行業經驗,是否可以從中級或高級開始學習?

A:無論您是否有相關的基礎或工作經驗,藍帶所有校區的學習都必須要從基礎課程開始,但是,如果您已經在藍帶任意一個校區取得了初/中級證書,您可以申請中/高級的課程。

Q、我能一邊工作一邊學習嗎?

A:藍帶上海校區每周的課程為連續的三天,如果您可以協調工作與學習的時間,是可以一邊工作一邊學習的。但是,請注意,如果您因為工作而經常缺席課程,將會有無法畢業的風險。

Q、學校是否提供住宿?

A:藍帶上海廚藝學校不提供住宿安置,會在申請者獲得入學建議書時提供住宿相關信息以便學員在附近尋找住所。

Q、是否提供實習機會?

A:藍帶上海廚藝學校目前不安排行業實習,學校或在廚藝證書課程結束時邀請業界企業人員舉辦職業推薦會。

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