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第五届蓝带国际上海校区奖学金大赛圆满落下帷幕,此次奖学金厨艺大赛活动主要针对大中华区并分地区举行,参加者来自中国大陆,中国香港,中国澳门,台湾地区,长达数月的活动过程通过影片上传与现场比赛的方式进行,也通过网络与世界同步分享,同时提供多项独家商品奖予参与投票的民众,燃起国人美食热,支持心目中下一个中华厨艺之星。
我们将继续策划举办大型厨艺赛事,活动具体信息敬请留意蓝带官方网站以及官方微信公众号及其他社群平台推送的新闻!
(一)主办单位:蓝带国际
(二)协办单位:上海商贸旅游学校、高雄餐旅大学
1. 参赛者至活动网站填写报名资料,并将 3分钟〈含或以下〉影片上传至优酷视频 www.youku.com 网站,并于报名表中提供该优酷视频链接网址(必须通过优酷上传视频,其他视频网址将不予接纳)。所有申请人只能上传一个短片。
2. 短片长度为3分钟(含或以下,短片超出3分钟将不予审核)
3. 短片涵盖内容:参赛者能自由发挥短片拍摄方式,但必须在短片中展现对厨艺的热情与积极性,并简述回答下列三部分问题,主办单位并将依此进行资格审核,包含:
* 为什么你觉得蓝带奖学金对你很重要?
* 进入蓝带学习后能对你的未来会有什么改变?
* 利用当地特色食材,制作并展示一道创意料理并且表现创意的想法或概念。
a. 食材一经确认,后续比赛食材将不能改变,请注意食材的季节性
b. 请注意食谱的制作时间,现场比赛中还原的菜肴只有3小时
4. 上传的任何短片,必须由申请人本人创作/完成/示范。
5. 所有参赛者年龄必须在45周岁以下(含45周岁),在相关截止日时不能小于17岁和长于45周岁。厨房工作经验少于2年,性别不拘。
6. 如果您的年龄在18岁以下,您必须获得父母的许可方可申请该项奖学金。
7. 学生无权使用 "蓝带国际 LE CORDON BLEU" 的名称和/或标志和/或相似的名称或标志,在任何情况下,在任何时候,在任何地方,包括社群网页,无论是否之前,期间或在培训之后,都不得将其作为商标, 公司或商业名称,功能变数名称或其他用途。所有的申请者必须遵守和服从颁发的规则和条例。蓝带对此次活动拥有最终的解释权以及保留所有活动内容及形式的修订,更改及取消的权利。
8. 入学许可只有在完全符合蓝带国际的条款和细则下颁予。入学考虑因素将放在学生对获得蓝带国际所提供资质的动机和其对未来的期望。
9. 如果您是蓝带国际的雇员或与蓝带雇员密切相关的人员,或其任何母公司,附属公司或联营公司的雇员,以及蓝带国际各分校的在校生和/或毕业生,您将没有资格申请进入蓝带奖学金。往届的奖学金参赛选手将不得参加本届的比赛。
10. 您必须具有在中国大陆,中国香港,中国澳门,台湾地区居住和工作的权利,并且在蓝带国际要求下能够提供证明您具有这个权利,如您身份有任何变化请立即通知蓝带国际。
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