蓝带·活动|格调的奥秘!二月法国葡萄酒专场开启

2019-02-04


  • 2月23日,蓝带“法国葡萄酒”课开始报名

    两个小时,由通晓三国语言的蓝带专业导师主讲。深析多款来自法国的顶级葡萄酒,从喝酒到品酒,从小白到强有力的行业竞争者。

    调动多感官深入了解学习葡萄酒、餐酒搭配知识提高餐饮品味,提升生活品质率先获得高端产业就业机会


     
    提升生活格调

    葡萄酒是欧洲文化的一部分,更是西餐中必备的饮品。蓝带的专业导师将从色泽、香气、口感等多个维度为你解析多款顶级葡萄酒,带你走进品酒的世界,探索极致的味觉体验,提升生活格调。

    开瓶、倒酒、晃杯、闻香、品尝,带有贵族血统的珍藏级香槟;波尔多陈酿的魅力;甜美丰腴香气馥郁的完美甜酒;学会品酒,你对酒的每一句感悟都将惊艳全场。


     
    未来行业精英

    近10年来,随着社会经济的发展,中国渐渐成为目前世界上葡萄酒消费增长最快的市场,中国葡萄酒市场具有巨大的市场潜力。
    整个行业亟待引入更多高精尖优秀人才,带来前所未有的高端产业就业机会,蓝带,专注培养未来的行业精英。



    餐酒搭配王道课程

    美食美酒相辅相成,蓝带国际学院总裁安德烈·君度先生出生于酒的世家,家学渊源,精通美酒的同时,将蓝带国际学院发展到全球20多个国家。


    主讲导师:Eason Wu

    蓝带巴黎葡萄酒管理课程校友,拥有英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET) 葡萄酒认证及清酒认证,目前担任蓝带国际学院上海校区葡萄酒与饮料课程专任讲师。
    现在报名“法国葡萄酒”课,同时你还能免费参与同日举办的蓝带嘉年华活动,参观学校、观看美食互动演示、亲手制作美味甜点、购买蓝带产品!
    成为未来的企业家,创办自己的葡萄酒吧或葡萄酒商店,还是成为侍酒师或品酒师?了解蓝带葡萄酒和饮料课程的培训计划,理论与实践双管齐下,全日制课程让你获得对葡萄酒的深入了解。



    葡萄酒与饮料课程内容

    葡萄酒感官分析:
    学习利用多种感官对葡萄酒进行感知,
    建立系统性的品鉴方法。

    葡萄酒产地与产区:
    介绍世界各地葡萄酒品种特色及产区。

    葡萄种植与酿造:
    葡萄酒种植、酿造等专业知识。

    美食美酒搭配:

    蓝带大厨亲授,体验并理解食物与葡萄酒搭配的法则。

    其他酒类与软饮:
    掌握评判不同酒类与饮料的结构化方法。

    管理与专业发展:
    学习葡萄酒的侍酒服务与接待、
    酒水单编辑、市场策划与商业分析。


    法国葡萄酒课程时间及费用:

    2019年2月23日(周六下午13:30-15:30)
    课程费用:580元
    课堂提供所需的原料和葡萄酒
    零基础学员也能轻松适应课程
    授课地点:上海市浦东南路1458号1号楼
    咨询热线:400 118 1895


    报名方式:点击链接→登录(或注册)网站→选择:“葡萄酒大师课堂 Wine Essentials”→选择:“法国葡萄酒巡礼 Wine Tasting”



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