蓝带·体验 | 最鲜美味秘技!锁定五月短课

2019-04-18

  • 最鲜美味秘技,尽在蓝带五月短课!蓝带大师亲授,MOF定制食谱,料理、甜品、烘焙、餐酒搭配尽情学,你的美食生活,从蓝带厨房开始!



    最鲜料理,高手羊排

    Pan-Fried Lamb with Vegetables  

    香煎羊排配时蔬






    鲜的一半是羊肉,春末最鲜秘技就在蓝带五月短课。
    在许多国家,羊肉都是复活节时期的传统佳肴,蓝带大师亲授羊肉分切技法,教你如何最大程度地保留羊肉的湿润和鲜嫩多汁。
    报名本课,在蓝带厨房学用最经典的烹饪方法炖煮喷香羊肉,学做西餐酱汁浇汁,搭配丰富的香料,学成后在家也能自制肉食大餐。
    上好的羊羔肩肉最适合搭配新鲜的当季蔬菜一起烹调,肥美又清新,大快朵颐!


    课程信息:

    Date日期: 2019年05月18日 星期六

    Duration制作时间: 08:00-11:00

    Price价格: ¥880



    法甜传奇,梦幻工艺

    May of Macaroon

    多彩马卡龙





    学法式甜点,不能不懂马卡龙。
    诞生于甜品匠人们指尖上的美味,时至今日已经成为了极具代表性的人气法式甜品。
    馅料、饼壳、果酱、巧克力,造型创意……一份食谱就能学做多种梦幻般的马卡龙,现在就点击阅读原文报名五月多彩马卡龙短课!


    课程信息:

    Date日期: 2019年05月18日 星期六

    Duration制作时间: 08:30-11:30

    Price价格: ¥780



    餐酒搭配,品质生活

    Food and Wine Pairing





    餐酒搭配,懂吃的人都在追求什么样的极致美味?现在就报名蓝带餐酒搭配美食短课,让高品质成为你的日常生活代名词。
    品鉴三种不同的葡萄酒,学习葡萄酒感官分析,了解美酒与料理、甜点进行餐酒搭配的秘诀从会吃到懂吃。
    了解、熟悉葡萄酒文化,快速掌握分析葡萄酒的方法。掌握猪肉,海鲜贝类,软芝士,水果,蛋糕、牛肉,羊肉,鹿肉等红肉以及家禽类等丰富美食与葡萄酒的搭配法则。


    课程信息:

    Date日期: 2019年05月22日 星期三

    Duration制作时间: 18:30-21:30

    Price价格: ¥1500



    儿童料理,一口惊喜

    Mini Burger 

    多味迷你小汉堡






    经典酱汁、美味牛肉、欧式奶酪、丰富调味,一课集齐这么多美味西餐技巧,学做娇俏可爱的迷你小汉堡,一口咬下去汁浓肉鲜,惊喜十足!


    课程信息:

    Date日期: 2019年05月18日 星期六

    Duration制作时间: 13:30-15:30

    Price价格: ¥360



    现在就点击阅读原文报名蓝带四月与五月短课,在蓝带厨房香煎羊排,制作缤纷灿烂的马卡龙与香味四溢的经典法式面包,感受餐酒搭配带来的高品质美食生活!




    报名方式:点击“课程报名链接”→登陆(已有账号)或注册网站→“课程类别”选择“美食发现之旅”或“蓝带儿童厨艺课堂”→选择课程→添加课程→提交申请

                                                       


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