蓝带出席法国驻沪总领馆《Taste France》品牌中国首发典礼

2020-11-12


  • 11月5日,蓝带国际学院作为2020CIIETaste France主题法国馆展商之一,受邀出席法国驻上海总领事馆《Taste France》品牌中国首发典礼。

    蓝带大中华区总经理Sara Shang女士及蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult、蓝带上海校区甜点主管Jérôme Rohard及蓝带团队出席了本次活动。


    在典礼活动中,法国驻华大使罗梁先生与法国驻沪总领馆总领事纪博伟先生表示十分期待蓝带在第三届进博会上的美食艺术展示,双方也就近期的行业热点与中法美食文化交流情况进行了探讨。


                                                                   法国驻华大使罗梁先生

                                                                 法国驻沪总领馆总领事纪博伟先生


    蓝带厨艺团队则为本次典礼带来了许多主题美食作品,抹茶歌剧院、香草泡芙、巧克力马卡龙等历史悠久的甜点呈现了经典美食的魅力。


    鹅肝慕斯塔、洛林咸塔、金枪鱼番茄塔等咸点使用了颇受美食家们喜爱又享誉国际的食材,展示了蓝带厨艺团队的厨艺及美食艺术搭配技巧。




    香甜蓝带曲奇、浓醇蓝带咖啡、人气蓝带小熊以及多款式小礼品,蓝带展位琳琅满目的文创作品吸引了现场嘉宾的关注。




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