活动 | 烘焙不落幕,蓝带亮相法国面包节

2021-05-07


  • 2021上海国际烘焙展已正式落幕

    但蓝带的“美食烘焙时间”仍将继续

    错过烘焙展的你,5月7日-9日

    与蓝带一起“嗨玩”法国面包节暨法国美食市集

    延续五一节日氛围,美食欢乐不停歇!




    每年的5月是法国面包行业的狂欢季

    因为在这个期间将会举办面包节

    而面包店、面包师以及热爱面包的人

    都会举办主题活动以庆祝这个节日


    在本次活动中,你将能品尝、欣赏

    许多日常难得一见的烘焙美食



    4月29日,法国面包节暨法国美食市集活动

    启动仪式在沪举办

    蓝带大中华区总经理Sara Shang女士

    蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult

    蓝带上海烘焙导师Benjamin Fantini及蓝带上海团队

    出席了启动仪式



    蓝带上海团队还在现场展示了花样法式面包作品

    蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult及

    蓝带上海烘焙导师Benjamin Fantini

    作为评委对现场作品进行了评分赏析



    查看更多现场精彩瞬间


    今年法国面包节,还有蓝带为你精心定制

    2021上海国际烘焙展同款美食、面包

    可颂、胡子面包、法棍……

    蓝带团队出品,花样繁多,陪你过节!




    蓝带上海烹饪艺术总监Philippe Groult

    还将在活动中公开演示在2021上海烘焙展

    中制作的主题料理“春日三文鱼”序曲


    蓝带上海甜点团队还将通过演示

    多种不同的甜点技巧、

    甜点款式,制作闪电泡芙等经典名品

    展示蓝带团队的精湛厨艺


    届时你还能在香浓环绕的愉悦氛围中

    欣赏并选购蓝带人气系列及新品系列文创礼品



    5月7日-9日

    法国面包节暨法国美食市集

    蓝带,与你不见不散!


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