成为蓝带“2020年度最佳校友”!

2020-02-21




  • 蓝带“2020年度最佳校友”



    2020年,是蓝带与所有充满热情、才华横溢的餐饮人同庆卓越烹饪的一年,更是展望未来一代,并向当今成就致敬的一年。

    在庆祝蓝带125周年之际,2020年2月17日起,蓝带在世界各地相继开启了一系列盛大的庆祝活动,同时,蓝带将为全球厨师、美食爱好者举办两场国际美食赛事!


    125周年,蓝带校友的专属美食狂欢盛典!

    蓝带“2020年度最佳校友”大赛,全球8大国际赛区线上报名已同步启动!本届大赛邀请全球所有蓝带毕业生参加,通过比赛展示你的精湛厨艺与才华!




    3轮比拼

    在全球8个国家/地区同步举办

    16个国际分赛区冠军,在法国巴黎

    决出2名蓝带“2020年度最佳校友”

    成为百年蓝带名人堂的一员!

    ……



    “五大洲,8大国际分赛区”


    北美洲-渥太华
    中美洲-墨西哥城
    拉丁美洲-秘鲁
    欧洲-伦敦
    中东地区和非洲-黎巴嫩
    东亚地区-上海
    南亚地区-曼谷
    大洋洲-布里斯班


    你将在本次赛事中,与来自不同校区、不同专业的校友同学比拼厨艺,向由国际知名厨师、酒店业专家组成的评审团展示你们的美食创意、技术和蓝带精神,成为蓝带“2020年度最佳校友”。




    蓝带“2020年度最佳校友”

    步入百年蓝带名人堂



    无论你毕业于什么专业,毕业于哪所蓝带学院,现在就点击原文即刻报名参赛,就将有机会成为蓝带“2020年度最佳校友”。

    现在就了解大赛细则,完成注册并填写参赛申请表、个人简历、展示一系列你的拿手好菜或美食套餐?海选赛将在位于全球各地的8所蓝带学院分别举行,每个国际分赛区各有16个入围名额。

    每个国际分赛区的16个入围选手中,最终将有2名选手(料理和甜点各一名)能够在蓝带校庆日——2020年10月15日,于蓝带巴黎校区角逐蓝带“2020年度最佳校友”!




    “划重点,记赛程”


    ·全球参赛申请开始: 2020年02月17日

    ·全球参赛申请结束: 2020年05月03日

    ·分赛区半决赛入围名单公布: 2020年05月20日

    ·分赛区半决赛: 2020年06月22日-07月03日

    ·全球总决赛入围名单公布2020年07月07日

    ·全球总决赛:2020年10月15日



    本次大赛合作伙伴


    在本届国际赛事中,蓝带合作伙伴包括Clement Design、Gosset Champagne、Phaidon、Electrolux等国际知名品牌、企业。




    Clement Design因其创新的设计备受厨师们的赞誉,并以其在全球范围内广受认可的作品确立了自己的地位。该品牌目前已在全球100多个国家/地区开辟了市场。

    (www.clementdesign.com)


    Electrolux希望通过塑造品味、关怀和幸福体验,塑造更好的生活,使数百万人的生活更加愉快和可持续。作为全球领先的家电公司,Electrolux将消费者视作市场核心。通过旗下品牌,包括Electrolux,AEG,Anova,Frigidaire,Westinghouse和Zanussi,为超过6000万户家庭和每年在150多个市场销售专业产品。2017年,Electrolux的销售额为1220亿瑞典克朗,在全球共有56000名员工。

    (electroluxgroup.com)


    Gosset建于1584年,是最古老的香槟酒庄。Gosset香槟的质量和风格反映了他们的专业知识,并在2013年获得了政府颁发的“Living Heritage Company” (EPV)奖,是迄今为止获得该奖项的三家此类香槟酒庄之一。这一殊荣也加强了2010年获得的French Excellence Award。

    (champagne-gosset.com/en/the-house-new-home)


    Phaidon是全球首屈一指的创意艺术出版商,出版了1500多种作品。Phaidon与世界上最有影响力的艺术家、厨师、作家和思想家合作,为儿童制作艺术、摄影、设计、建筑、时尚、食品和旅游等方面的创新书籍和插图书籍。Phaidon的总部设在伦敦和纽约。(www.phaidon.com )


    加入蓝带125周年狂欢盛会


    无论你身在何处,只要你对美食、餐饮心怀热忱,现在就来加入蓝带125周年狂欢盛典!


    让我们用美食一起创造2020最难忘的回忆,步入蓝带名人堂,获得蓝带“2020年度最佳校友”的荣誉。


    *本次大赛的最终解释权归蓝带国际学院所有




    复制以下链接至浏览器查看活动报名详情页

    https://www.cordonbleu.edu/125anniversary/en?utm_source=website-com.cn&utm_medium=email&utm_campaign=cs-2020-125yearscompetition

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