第二期8月夏令营活动再次开启,寓教于乐,就在蓝带厨艺学院!

2020-07-23



  • 第二期蓝带环球夏令营活动再次开启!
    清凉一夏,寓教于乐的好去处,
    欢迎来到蓝带厨艺学院
    发掘厨艺天赋
    度过一个意义非凡的暑期!

    点击报名第二期夏令营课程


    (登陆/注册→选择“蓝带儿童厨艺课堂”→8月场)




    第一期夏令营活动回顾:
    蓝带首期环球美食夏令营完美收官!

    在这四天中,学员们在蓝带Chef团的指导下
    做甜点、烤面包
    烹饪精致西餐、调制夏日特饮
    学习了解各国的餐饮文化
    做精致的绅士淑女
    团队合作,发散思维大开脑洞
    与小伙伴探索美食世界,完成“童心大餐”
    获得蓝带小厨师“毕业证书”!



    回顾我们的“美味”瞬间


    与蓝带Chef Regis一起学习制作新月可颂、维也纳面包、瑞士辫子面包。

    小厨师们在特别需要烹饪逻辑的面包烘焙中锻炼动手能力、团队合作能力、创意思维能力,体验塞纳河畔法式面包房的温暖馨香与专业。



    美味“灵感”,创作“梦幻”的童年


    小厨师们与蓝带Chef Jérôme、Chef Regis一起制作巧克力慕斯蛋糕、马卡龙,领略世界级经典甜点文化,并在甜点艺术中学习国际化的搭配、审美概念。



    小厨师们醉心于甜点“梦幻岛”中,体验甜点匠人的工作,充分将自己的巧思融于学习中。



    机灵的小厨师们在完成了自己的作品后,请教Chef怎样更好地打造自己的作品造型。



    有人说,烹饪是科学与艺术的结合,懂料理的人一般都热爱生活。在料理厨房中,小厨师们在保障安全的前提下,学习了切拌炸煮等厨艺,将“时间”烹煮成美味的过程中感受生活的奇妙与千姿百态。



    香浓满屋!在Chef Alexander与助教的指导下,小厨师们学习了刀工、调料、食材的知识,制作了金黄酥脆的法式美食料理。




    夏日水果大战!轻盈多汁的“童年”



    在餐桌礼仪课堂上,导师孙建辉与导师Eason Wu与学员们一起探索学习了餐饮礼仪,并通过不同餐桌礼仪学习了各国的美食历史文化。



    与蓝带主厨一起探索环球美味世界

    你心动了么?


    蓝带第二期8月13日-8月16日夏令营

    已经启动



    在这个夏天,与小伙伴们一起获得蓝带小厨师“毕业证书”


    拨打蓝带热线400 118 1895

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