零距离 | Welcome!10月12日蓝带宣讲会,坐标重庆!

2018-09-29



  • 2018/10/12


    蓝带国际学院宣讲会·重庆


    邀请函



    活动主题:蓝带国际学院宣讲会

    活动时间2018年10月12日16:30

    活动地点:重庆市渝中区新华路222号 解放碑威斯汀酒店 兰花厅

    222 Xinhua Road, Yuzhong District,Chongqing THE WESTIN CHONGQING LIBERATION SQUARE Orchid Ballroom

    演示主厨:Chef Jerome Rohard 

    美食演示:果香蜂蜜蛋白塔配豆蔻汁

    Tarte meringue aux agrumes,miel et emulation cardamome


    活动流程安排



    重庆的城市魅力之一就是美食,

    在美食之都聊美食、品美食,

    聆听餐旅教育专家全面、深度解读职业发展方向,

    相约中国雾都,来看蓝带为你准备的三大惊喜!




    诞生于1895年,行业内第一所专业教育学院,分校遍布全球20个国家(地区),采用多语种的国际化教学模式,零基础可报名;

    每年有超过20000名、来自100多个国家的学生就读,课程涵盖厨艺证书、文凭、学士、硕士学位课程以及美食旅游硕士在线课程……从厨艺技巧到高端酒店管理应有尽有

    国际化专业师资团队,教师拥有丰富的高端餐旅业工作经验以及跨国文化背景、教育背景、工作背景;

    专业餐饮教育的典范与代表,职业生涯起步的最佳选择!



    蓝带国际学院巴黎校区

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    Chef Jerome Rohard 

    Jérôme Rohard出生于法国。

     

    2001-2005年,获得厨艺类的专业资格证书 “Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP)” 和 “Brevet Professionnel (BP)"。2009- 2011年, Jérôme Rohard主厨为精进专业技能, 前往瑞士和新西兰深入学习不同的文化理论。


    曾在四星级酒店“Portetta” 担任甜点主厨。

    曾在米其林餐厅“L'ORANGER” 担任甜点主厨。

    曾在五星级酒店“洲际酒店海水浴和水疗中心”担任甜点厨师长。

    曾在中国上海“美心”餐厅担任甜点厨师长和顾问。


    2014年,曾在餐厅 “l’Ecole” Institute Paul Bocuse担任讲师。2015年年底, Jérôme Rohard主厨加入上海蓝带厨艺职业技能培训学校顶级教师团,并担任甜点主厨。

     

    宣讲会当天,Chef Jerome Rohard 将为大家演示果香蜂蜜蛋白塔配豆蔻汁Tarte meringue aux agrumes,miel et emulation cardamome





    在享誉全球的高档奢华品牌酒店——

    威斯汀酒店兰花厅展开我们的对话之旅,

    在繁华的城市风光围绕下聆听美食之音,尽情享受曼妙的精致午后时光。

    锁定下图酒店位置,你的每一个疑问都将得到满意的解答!




    坐标重庆,10月12日,

    蓝带国际学院与你相约不见不散!

    现在就点击以下链接报名吧!


    报名方式:点击“链接”→登陆(已有账号)或注册网站 课程类别选择“蓝带国际校区说明会 Le Cordon Bleu seminar”→“课程内容”选择“重庆场”添加课程提交申请


    报名链接:https://www.lecordonbleu.com.cn/admission



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